2011年03月20日

◎ばあちゃんラーメン

今日はばあちゃんの思い出のラーメンのレシピを

◎材料(２人分)…玉ねぎ1/2ｹ・豚バラスライス200g・水800CC・ゴマ油・市販のそばつゆ・お好みで、刻み海苔、ワカメ、玉子など

◎作り方…鍋にゴマ油を入れて、スライスした玉ねぎと、一口大に切った豚バラを炒め→軽く火が入ったら水を入れて一煮たち→お好みの味でそばつゆを入れて出来上がり(笑)

ちょっと甘めが懐かしい、昔の『中華そば』って感じです

ぜひお試しあれ
  


Posted by はた at 13:28 │Comments(0)
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