――庄や水沢店――　　　 料理長のつぶやき…

最後にブログを書いてから、もう５カ月です



放置しましたねぇ…



季節は夏から秋へと





おととい初雪っ
(((;ﾟДﾟ)))!!





皆様タイヤ交換はお済みでしょうか？






毎年の事ながら、岩手に住む以上は不可欠な儀式でございますな







ふと思い出してみますと


小さい頃は『スパイクタイヤ』やら、『チェーン』やらのガリガリ系が、冬道を我が物顔で走っておりました





彼等はなんだか安心感がありましたねぇ…





「雪？氷？ハァ？」



「ていうか、ごちゃごちゃ言うと削るぜ！」





みたいな、青春真っ只中の青さが感じられました





…それなのに






数年前からは世間の目もあり、『スタッドレスタイヤ』という、少し草食系な輩が冬道をビクビクしながら走っております





やはり不安ですなぁ…









私が部長ならば、課長を呼びつけ




「今度の新人にこんな大きな仕事を任せて大丈夫なのかね？」




なんてぇ話をしちゃいます








一抹の不安を覚えながら、今年もあの儀式を行う今日このごろです







（各タイヤメーカーの皆様、申し訳ございません


悪気は全くございません



ジョークです）














さて、新しいタイヤを買わなくっちゃ










もちろん








『スタッドレスタイヤ』











ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!

  

出張が終わりました



高速バスと電車で2時間弱…



仙台往復で3500円です





バスって安いですねぇ







心配していた雨も止み、朝方の地震の影響もあまりなかったです









次は来週








今度は萩の月を買ってこよう(´∀｀)


  

豪雨ですな(`ヘ´)



仙台出張に備え、先ほど『コナカ』さんでワイシャツを購入




…4点で14000円
(｡_｡)







まぁいっか(笑)






必要経費です








で、新し物好きなので、その中の一点をさっそく着替えました





いざ出勤と車へ…











そしたら『ザーッ』









はい





びしょ濡れ









水もしたたるなんとやら








唯一の救いは、丸坊主の頭が、職場に着くまでに乾いてしまった事です










  

…暑いですな







しかしながら



暑いですな(´ﾛ｀)






訳のわからない話から始まりましたが、皆様は体調にお変わりないでしょうか？





ホームセンターには花火やら扇風機が並び、夏に向けての商戦が始まっております






乗り遅れちゃあいけないってんで、こないだ『すいか』を食べました






『すいか』と言えば


…志村けん





もはや職人芸とも呼べる早食いに、一度はトライしなければと思い立ちました






8分の1に切って、ちょっと塩かけて








うりゃあ～













周りびっちゃびちゃ…







顔と手はぐちゃぐちゃ










伝説には程遠く、後始末に追われてしまいました









もう33歳…







そろそろ落ち着かないと



(*´∀｀)




  

ご無沙汰してました


機種変更した携帯が調子悪くて…



今日は八戸の『ほや』

和歌山の『しまあじ』

大分の『ぶり』


などなどのお魚が入荷しました




  

巷ではＡＫＢ総選挙が注目されております



日本の政治もこれだけ注目されたらいいのに…なんて今日このごろ




こないだ実家に帰って、お袋の料理を食べました



やっぱりかなわないな…






自分の好きな味付けってのは、原点はここなんだと思っています






里芋と挽き肉のそぼろあんかけが出てきたので、さっそくお通しに採用







さて







まだまだだね




と言われないように





頑張ります  

もうすっかり『夏』



外歩いている皆さんは熱中症に御用心を…とニュースでやっております




庄やの『本日のおすすめ』というものがありまして、まぁ毎日筆を使って書くんですな




小さい頃に書道教室を３日で投げ出した自分には、あまり自慢出来る字は書けません…





だもんで、必然的に『見やすく』『わかりやすく』が主義となります






一方うちの店長さんは真逆でして、字体を崩してなんだかかっこいい字を書きます







ご来店された際、見比べてみるのも楽しみかと








さあさあ







σ(･ω・`）
今日は書かなきゃない日











ちっとも進まない…




(‐Д‐)






  

いよいよ暑い！!！


ってんで、扇風機の出番です



毎度毎度、暑い時期には必ず出番が回ってきます



サザンやチューブと同格ですな






ちなみに庄やの新しいメニューで、『ガリガリ君サワー』なる飲み物があります






サワーの中にガリガリ君が一本そのまま入っているドリンクです







さすがに飲酒は出来ないので、単品で買いましてサクサクと…








アイス作った人に





ノーベル平和賞をあげたい










…ちょっと待って







あたまキーンて…





(~ﾛ~;)  

ナスの美味しい季節になりました



小さい頃はなんだか苦手で、あまり有り難みを感じませんでした




しかしながら、年を重ねるといつの間にか好きな方の分類に位置付けされております




ナスはまず、見た目がかっこいいですね(笑)



自然界において、こんな鮮やかな色が出るんだ…って思います




好きな食べ方は、揚げて大根おろしとまぶして




それからナス炒り




実家でそう呼んでたもんで、正式な名前じゃあないかも知れないです




笹掻きのように切ったナスとピーマンを炒め、本ダシと醤油と酒で味付け


唐辛子を入れて、ピリ辛に仕上げたのが出てきてごらんなさいな





ごはん三杯は軽くいけます
＼(^ー^)／







久々に作ってみようかな…と思い立ち、いざナスを










…(´ﾛ｀)…ｱｳﾁ










皆様








ナスのトゲは凶器です







血ぃ出たもん…








l( ~o~)r


  

お暑うございます…


世間では『スーパークールビズ』と騒いでおりますな


なんならTシャツと短パンで仕事すりゃあいいのに…と、わけのわからない発想が浮かぶ今日このごろ




仕事に行く途中、一匹のわんこがいました



なんの気なしに歩いて通り過ぎようとしたら、ちょこちょこ歩いて付いてきます




で、ちょっと止まって後ろを振り返ったら、わんこも後ろをくるっと振り向いて(笑)




おっさんの心はがっちりキャッチされてしまいました…

(*´∀｀)





しばらく歩いてましたが、階段の所でそのまま別れてしまいました





首輪してたから、どこかから逃げてきたのかな？







癒やされる気持ち






今すごくわかります





  

暑いですねぇ…


街中を見わたせば、ほとんど半袖です



今日は知り合いの子供さんが運動会という事です



出る側、見守る側の様々な嬉々交々がありますな



出る側といたしましては
ひと月も前から、やれ行進だ！やれ踊りだ！…



先生方が普段と違う事を言い出すもんですから、生徒達も『やれやれ』なんて思いながら、着々と当日を迎える訳ですね




見守る側といたしましては、踊りの衣装やら、PTAの出し物やらの準備に追われます




子供の晴れ舞台となれば『お父さん、デジカム新しいの買い直したら？』ってな感じで、家電量販店に駆け込んだり





子供の晴れ舞台を理由に、お母さんはなぜだか美容院に出掛けたりします

（あくまでもイメージ）






当日ともなると、お父さん方は寝起きに場所とりの
ビニールシートを持たされて叩き出され、






お母さん方は、プライドとスーパーの特売の詰まったお弁当をせっせと作ったり致します







そして




ようやく迎える本番…








運動会とは





本番を迎えるまでに完全燃焼するイベントなのです











くれぐれも怪我のないように






楽しんでください

♪～θ(^0^ )  続きを読む

『寒い』と言ったり『暑い』とこぼしたり…


相も変わらず自分勝手な事ばかり言っております　　(笑)



初夏の日差しが戻ってきまして、ようやく季節らしい暖かさですな




さて


このところ水沢には、災害復興支援の皆様がいらっしゃって頂いてます



震災から早いもので三カ月が経とうとしていて、被害の少なかった内陸部では、日常生活が戻ってきたと勘違いしてしまいます…





そんな事ないんですよね




まだまだ先は長く、個人の力ではどうしても限界があります





こんな時だからこそ、地域が一帯となって復興支援の皆様を支えたいと思います




自分達が思っていても、実行にまでは至らない事を、遠く離れた場所から善意の気持ちで助けて頂けるありがたさ…




自分達にしかできない事もあるはずですから
(^-^)






このブログを書いていて、いろんな出会いがありました





新しい発見や発想が生まれ、自分の考えと同調してくださる方々と話をする事ができました





読んでくれてる皆さん




新しくブログを始めてみませんか？





思う事を感じたままに






自分の考えはひとつ





『復興』のみです







復興支援の皆様を、胸張って迎えていきましょう





  

こないだまで半袖から、また長袖に戻ってしまいました…


衣替えなんて季節なんですね




さてさて



本日も


『しまあじ』『あいなめ』『わらさ』が入荷しました



すべて活〆の市場直送です
＼(^ー^)／



意外に『そばりたん』も好評です(笑)




皆様のご来店お待ちしております  

瀬戸内海より

『縞鰺』が入荷しました

初夏を彩る代表格です



『あいなめ』も魚体が大きく、今が食べ頃となっております




今日は『そばりたん』も新メニューで販売開始





皆様のご来店お待ちしております(･∀･)



  

なんだか無性に食べたくなる物…


ケンOッキーさんのコマーシャルではありません


たま～にあります




で、今回は『ナポリタン』が頭の中をグルグルと



で、作って食べよって思ったら、パスタが無いんです…( -_-)





思いつきとは恐ろしい物で、何かないかな？って探してみたら




『焼きそばの麺』発見





頭はナポリタンで固まってしまっているので、この際仕方ない
p(´⌒｀q)

って作ったら…





…




……




ヽ('∀')ﾉウマシ




これ美味しいのね(笑)




スーパーで売ってる茹で麺みたいな食感でモチモチ食べやすい






はい新メニュー




その名も


『ソバリタン』(笑)






いやはや




思いつきって素晴らしい






  

東北全域が大雨


被災地に被害が出ない事を祈るばかりです…



しかし…


毎年台風はやってきますね
(´ﾛ｀)




もちろん台風が来る事で豊かな恵みをもたらしてくれる事もありますが、人的や物的被害があるとお気楽に考えてばかりもいられません



なんだか昔より、『異常気象』ってのが増えたように感じます



安心や安全



お金をだしても買えない物の価値を、もう一度考えてみようと思います











  続きを読む

三菱自動車に来て６ヶ月点検してます


3月の予定でしたが、それどころではなくなってしまって(~ﾛ~;)




しかし…


休みってのは、やっぱり前の日の寝る前が一番楽しいですな(笑)



明日は何しようか？


あれしてこれして…



そう思っていても、結局予定通りにはいかず、休みの方が忙しくないかい…？


なんてよくあります




自分はあまり車には興味が無いもんで( -_-)


(三菱さん申し訳ありません)


待ってる時間、何してよいやら





こんな時にいい歳して携帯いじってばかりもどうかと思うし…







……寝るか(笑)




(´∀｀)寝よう









三菱さん




終わったら起こしてね





できれば女性



できれば素敵な



できれば……




ん？



終わりました？




アンケート？



…はいはい






  

なんだかジメジメしております
(~ﾛ~;)



本日は

あいなめ

金目鯛

ぶり


特におすすめ(笑)



いつもより大きいサイズのものが入荷したんです
(^O^)



自分で頼んで食べよ



  

庄や水沢店


5月27日のおすすめ



・金目鯛刺身
・真鯛刺身
・黒ソイ刺身
・かつお刺身
・鮎塩焼き
・ぶり刺身
・真いわし一夜干し
・いかぽっぽ
…などなど



・激辛麻婆豆腐
・油淋鶏
・棒々鶏
などの中華料理も




皆様のご来店


お待ちしております



本日も『よろこんで！』


ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ)━━!!  

お酒でもクスリでもございません…



ブログですな(笑)



ご無沙汰でした(´ﾛ｀)





ちょっと前にイヤな思いをしまして、あまりゴチャゴチャ言われるなら、ブログ辞めよっかな…？って





でも、自分で『やろう』と始めたので、いろんな迷いがあります




で、



"悩むならやり遂げる"




に至りました(笑)








誰とは言いません





誰でもございません






自分が庄や水沢店で働いている以上、言葉には責任を持ちます

(｀▽´)







でも、仕事から離れたら
一個人ですから





思うがままに






その日その日を悔いの無い生き方をします






それが自分のプライドです











なんつって(笑)